Gelesen…
Twenty years from now you will be more disappointed by the things you didn’t do than by the ones you did.
So throw off the bowlines, Sail away from the safe harbor.
Catch the trade winds in your sails.
Explore.
Dream.
Discover.
Mark Twain (1835 – 1910)
Add comment 2. Oktober 2009
Leinen los!
So, Ihr Lieben… es geht wieder los… Nein, diesmal nicht gen Süden oder sondern Richtung Nordosten.
Somit: Adios Mallorca – ¡Bienvenido! Dänische Südsee
Hier geht’s in Kürze (10. Oktober 2009) weiter…
Add comment 1. Oktober 2009
Sooo lang schon wieder her
Ab und an verwirrt sich ja doch noch einmal ein Leser auf dieses Website (u.a. hat irgendeine Suchmaschine nach Eingabe von „Schweinegrippe Mallorca“ hierhin verwiesen – sehr spannend… 
Leider ist der Törn ja schon Ewigkeiten her. Aber die beiden Crews treffen sich ja bald zum Nachtreffen im „dicken B„.
Bis dahin, genießt den Sommer!
Add comment 4. August 2009
)
Kulinarische Nachlese
Auf vielfachen Wunsch einiger Mannschaftsmitglieder kommt hier das Rezept für die
Rigatoni mit bunten Paprika ( für 4 Portionen )
je 1 rote, grüne und gelbe Paprika
50 g frischen Ingwer
1 – 2 Eßl. Öl
150 g Mozzarella- oder Ricotta-Käse
1/2 Zitrone
2 – 3 Knoblauchzehen
2 Eßl. Olivenöl
400 g Rigatoni oder Penne
Salz
1 – 2 Eßl. Honig
frischen Rosmarin
ein Schuss Tabasco
Die Paprika in Streifen schneiden. Ingwer schälen und in sehr kleine ! Stifte schneiden. Alles im heißen ÖL andünsten und beiseite stellen.
Mozzarella klein würfeln und mit dem Zitronensaft, dem zerdrückten Knoblauch und dem Olivenöl vermischen und einziehen lassen.
Nudeln kochen.
Die angedünsteten Paprikaschoten nochmals erwärmen und mit dem Honig und den kleingehackten Rosmarinnadeln vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Tabasco (falls gewünscht) abschmecken.
Alles in einer, am besten, vorgewärmte Schüssel zusammengeben und mit einem trockenen Rotwein schnell servieren.
Add comment 18. Juni 2009
Schon vorbei
Leider schon wieder zu Hause – die Woche ist rum. Immerhin begrüßen uns fast mallorquinische Temperaturen. Das regelmäßige Bloggen hat leider nicht ganz so funktioniert – aber das ein oder andere Foto soll es hier noch nachträglich zu sehen geben.
Add comment 13. Juni 2009
Gesehen:
Delfine!!!
Welches Tier kann sonst ein seliges Lächeln auf die Gesichter aller Crewmitglieder zaubern…?
2 comments 10. Juni 2009
